Domanda di: Sebastian Grassi | Ultimo aggiornamento: 16 dicembre 2023 Valutazione: 4.5/5
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Il Mojito come lo conosciamo oggi comparve dalla seconda metà dell'Ottocento con la nascita del vero rum, quando cioè Don Facundo Bacardi y Massó perfezionò le tecniche di distillazione e invecchiamento fondando poi l'omonima distilleria.
avete bisogno ancora di qualche indizio? Naturalmente parliamo di Mojito uno dei cocktail più apprezzati durante la stagione estiva. L'inventore del Mojito sembra essere Sir Francis Drake, il famigerato corsaro di sua maestà la regina Elisabetta I, uno dei primi uomini a compiere la circumnavigazione del globo.
Il mojito è un famoso cocktail di origine cubana composto da rum bianco, succo di lime, foglie di menta (nota come hierba buena a Cuba) e acqua minerale frizzante o acqua di soda o acqua di Seltz.
La seconda curiosità che vi riveliamo è che la parola “mojito” pare derivi dal “mojo”, un condimento cubano a base di agrumi e aglio. Ma anche dalla parola vudù che rimanda a un incantesimo. E dallo spagnolo “mojadito” che significa “umido”.
La Bodeguita del medio La Bodeguita del Medio, situata in calle Empedrado 207 a due passi dalla Cattedrale, è la patria del mojito, uno dei più famosi drink cubani, un miscuglio di 4 cl di rhum bianco, 3 cl di succo di lime, 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco raffinato, 7 foglioline di hierba buena (Mentha ...