In che ordine si mettono le posate?
Domanda di: Ruth Mazza | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023Valutazione: 4.8/5 (42 voti)
Forchette a sinistra, a destra prima i cucchiai e poi i coltelli con lama verso il piatto. In alto le posate da de ert: coltello e cucchiaio rivolti verso destra, e forchetta verso sinistra.
In che ordine usare le posate?
Regole generali
Tutte le posate vanno utilizzate partendo da quella posizionata più all'esterno per poi passare a quella più interna e vicina al piatto: si tratta di una regola dettata anche dalla comodità e, proprio per questo, è difficile sbagliare.
Come si mettono le posate e il tovagliolo?
Il tovagliolo si piega semplicemente ( a rettangolo o a triangolo) e si mette di buona regola a sinistra (alcune volte al centro sopra il piatto). Sopra le forchette va l'eventuale piattino del pane e sopra il coltello e il cucchiaio vanno invece i bicchieri.
Che posata si usa per prima?
Forchette a sinistra del coperto
Si trova a sinistra all'esterno, perché si usa per prima come forchetta per gli antipasti. Direttamente accanto c'è la forchetta per i piatti principali, immediatamente accanto al piatto.
Come si mettono le posate nei ristoranti?
Le regole da rispettare generalmente sono le seguenti: La forchetta a sinistra, il coltello a destra. Se non è previsto il coltello allora la forchetta può essere posizionata a destra. I bicchieri sempre sopra le posate a destra del commensale.