In quale momento della giornata è meglio assumere la vitamina C?

Domanda di: Dr. Elsa Bruno  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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La vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro; se ne consiglia l'integrazione la mattina prima della colazione e la sera prima della cena a quei soggetti con carenza di questo elemento.

In quale momento della giornata è preferibile assumere vitamina C?

In generale, gli integratori di vitamina C possono essere assunti in qualsiasi momento della giornata: sia a digiuno, che a stomaco pieno. Se la dose è superiore a 500mg, meglio suddividerla in più assunzioni da 250-500mg ciascuna.

Quando si prende la vitamina C prima o dopo i pasti?

Quando assumere la vitamina C? La vitamina C va assunta dopo i pasti principali, pranzo o cena, poiché per l'assorbimento occorrono grassi.

Quando non prendere la vitamina C?

L'assunzione di integratori di vitamina C pura potrebbe essere controindicata anche nei soggetti con emocromatosi (malattia da eccesso di ferro), considerata la capacità dell'acido ascorbico di aumentare l'assorbimento intestinale di ferro.

Come assumere correttamente la vitamina C?

La vitamina C è contenuta soprattutto negli alimenti freschi: in alcuni tipi di frutta e verdura come le arance, le fragole, i mandarini, i kiwi, i limoni, gli spinaci, i broccoli, i pomodori e i peperoni.

Vitamina C: quanta prenderne e dove trovarla | Filippo Ongaro