Perché i giapponesi non ingrassano?

Domanda di: Dimitri Pellegrino  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
Valutazione: 4.7/5 (51 voti)

Le donne giapponesi mangiano pochi dolci e questo è uno dei segreti per cui rimangono magre. In Giappone, la gente preferisce mangiare frutta fresca alla fine del pasto piuttosto che dolci carichi di zucchero. Lo zucchero è uno dei principali responsabili dell'aumento dell'obesità nel mondo.

Perché i giapponesi sono così magri?

Ci sono due elementi che contribuiscono a far restare i giapponesi magri rispetto agli occidentali su cui bisogna soffermarsi: ossia il consumo di latticini e di dolci, molto diverso da quello europeo e americano. I latticini, innegabilmente deliziosi ma grande fonte di grassi, sono consumati pochissimo in Giappone.

Quante volte al giorno mangiano i giapponesi?

La maggior parte degli abitanti del paese del Sol Levante, mangia riso ben tre volte al giorno. La differenza fondamentale, però è nelle quantità. Kasumi ci spiega “Una ciotola di riso giapponese è piccola e contiene circa 140 grammi di riso, che per come è cucinato, può avere al massimo 200/300 calorie.

Qual è la dieta dei giapponesi?

Per mantenere un corpo snello e sano, i giapponesi prediligono una dieta ipocalorica, priva di zuccheri, formaggi, fritti e dolci. Ampio spazio a verdure e altre piante, come il konjac, i semi di soia e le erbe aromatiche: costituiscono quasi l'80% della loro dieta.

Perché i giapponesi non si abbronzano?

La comparsa di rughe, di pieghe e di alterazioni cutanee è dovuta in gran parte proprio all'azione dannosa del sole. Ecco perché i giapponesi non mostrano certo un gran rapporto con l'abbronzatura e non amano imitare le lucertole che stazionano per lungo tempo distese al sole.

Perché i giapponesi riescono a rimanere così magri ?