I frutti migliori per la circolazione sanguigna sono quelli ricchi di antiossidanti, in particolare mirtilli, frutti rossi, agrumi (arance, limoni), melograno e kiwi. Questi alimenti proteggono i vasi sanguigni, migliorano il microcircolo e riducono la pressione grazie all'alto contenuto di vitamina C, flavonoidi e composti antinfiammatori.
Via libera anche ai frutti di bosco e frutti rossi (mirtilli, lamponi, more, ribes, fragole) che contengono antiossidanti (sostanze in grado di contrastare, rallentare o neutralizzare i radicali liberi) e contribuiscono a tenere sotto controllo il colesterolo cattivo e la pressione sanguigna.
Prestare attenzione all'indice glicemico (IG); scegliere verdure non amidacee e frutta a basso contenuto di zuccheri. Assumere quotidianamente proteine ma consumando più pesce e carne di pollame e meno carne rossa. Utilizzare grassi sani, come l'olio di oliva, di cocco e di vinaccioli.
E' importante consumare cibi ricchi di fibre e limitare gli zuccheri ad alto indice glicemico (detti anche carboidrati raffinati). Le migliori fonti di fibre sono la frutta e la verdura fresca, i cereali integrali e i legumi.