Qual è il piatto tipico della California?

Domanda di: Leonardo Galli  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Oltre al Mission-style Burrito, in California e a Los Angeles potrete assaggiare un altro piatto rivisitato: stiamo parlando del California Roll. Si tratta, ormai, di uno dei piatti più amati non solo in California e negli Stati Uniti, ma in tutto il mondo, è possibile trovarlo anche qua da noi.

Quali sono i piatti tipici di Los Angeles?

Ecco quindi che tacos e burritos sono ormai dei veri e propri piatti tipici di questa città, che si possono gustare in tantissimi locali tipici dedicati proprio alla cucina messicana. Altro vero e proprio classico della cultura gastronomica di Los Angeles è l'hamburger, vero simbolo di tutta la cultura americana.

Qual è il piatto tipico di San Francisco?

Il piatto per eccellenza da gustare è proprio il Sourdough Clam Chowder, chiamata anche crab chowder bread bowl, per la caratteristica forma a pallone del pane in cui viene servito.

Cosa bere in California?

Per quanto riguarda invece la miglior bevanda, è senza dubbio il vino. La California è terra famosissima in tutto il mondo per i suoi rigogliosi vigneti che producono vini altrettanto famosi, soprattutto nella zona della Napa Valley, di Sonora e Mendocino.

Cosa mangiare assolutamente a San Francisco?