Quanto costa un chilo di grano in Italia?

Domanda di: Dr. Ileana Mazza  |  Ultimo aggiornamento: 19 agosto 2026
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In Italia, all'inizio del 2026, il prezzo del grano duro all'origine (ai produttori) oscilla tra 0,26€ e 0,29€ al kg (circa 260-290€ a tonnellata). Il grano tenero nazionale si attesta su prezzi leggermente inferiori, attorno ai 0,21€-0,24€ al kg. I costi per gli agricoltori restano elevati, creando una situazione di crisi.

Che prezzo ha il grano oggi?

Quotazione Frumento future di oggi in tempo reale (ultimo prezzo: 531,40 in Borsa).

Qual è il prezzo del grano duro per il 2025?

La quotazione del 23 gennaio scorso della mietitura 2025 sui valori del 21 giugno 2024, data di inizio della campagna commerciale 2024-2025, quando il frumento duro fino nazionale era stato quotato a 347 euro alla tonnellata sui minimi e 352 euro sui massimi, risulta in calo di 60 euro alla tonnellata.

Quanto salirà il prezzo del grano?

Il grano dovrebbe essere scambiato a 509,54 USD/BU entro la fine di questo trimestre, secondo i modelli macroeconomici globali di Trading Economics e le aspettative degli analisti. Guardando avanti, prevediamo che sarà scambiato a 480,16 tra 12 mesi.

Qual è il prezzo del grano duro in Sicilia?

Sostanzialmente stabile, sebbene con tendenze flettenti, il frumento duro che ha chiuso la settimana a 491,00 euro/t.

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