È essenziale per la divisione cellulare e per la crescita e lo sviluppo durante la gravidanza, l'infanzia e l'adolescenza. Inoltre è coinvolto nella sintesi del DNA, nell'espressione dei geni, nella risposta immunitaria, nella guarigione delle ferite e nella riparazione dei tessuti.
Lo Zinco si accumula prevalentemente all'interno delle cellule di muscoli, ossa, pelle e fegato e nei capelli, ma è presente anche nei tessuti cerebrali ed è necessario per il corretto funzionamento di ormoni, inclusa l'insulina, l'ormone della crescita e gli ormoni sessuali.
Gli integratori a base di zinco sono sconsigliati per le persone che vivono nei Paesi sviluppati, perché la maggior parte di loro assume già abbastanza zinco attraverso la dieta senza prendere integratori a base di zinco; inoltre, un'assunzione eccessiva di zinco può portare a livelli tossici con gravi effetti ...
Lo Zinco interferisce con l'assorbimento del Calcio quindi eventuali integratori a base di Zinco vanno presi vicino ad un pasto senza latticini, ma meglio lontano dai pasti o la sera a stomaco vuoto. Consigliabili cicli di 3 mesi intervallati da almeno 1 mese senza integrare.
Lo zinco è importante come immunostimolante poiché ha un ruolo centrale nella maturazione e nella differenziazione delle cellule immunitarie, promuovendo lo sviluppo dei linfociti e la produzione degli anticorpi.