Chi ha la pressione alta può mangiare il parmigiano?

Domanda di: Morgana Montanari  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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ROMA – Oltre ad essere tra i formaggi pi gustosi, il parmigiano fa bene alla salute specie a chi soffre di pressione alta (ipertensione) e a chi deve fare i conti con il colesterolo.

Quali formaggi per la pressione alta?

Latte e yogurt scremati o parzialmente scremati, ricchi in calcio e potassio; Formaggi come stracchino, crescenza, robiola, ricotta, mozzarella oppure Grana Padano DOP, da consumare due o tre volte alla settimana come secondo piatto in alternativa a carne o uova.

Cosa non si deve mangiare quando si ha la pressione alta?

Quali latticini abbassano la pressione?

I latticini come lo yogurt sono ricchi di nutrienti chiave come potassio e calcio che supportano la salute del cuore. In particolare, lo yogurt reintegra la flora batterica che contribuisce al controllo della pressione sanguigna.

Chi ha il colesterolo alto può mangiare il formaggio parmigiano?

Altra peculiarità del Parmigiano Reggiano è la sua ricchezza di grassi buoni, ovvero insaturi. Quindi, si può mangiare il Parmigiano con il colesterolo alto? La risposta è sì, ma sempre con moderazione.