Chi può raccogliere i tartufi?

Domanda di: Ing. Giovanna Riva  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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1) Per andare a tartufi ci vuole il patentino
Non tutti possono andare a tartufi: solo chi ha superato uno specifico esame può ottenere il tesserino (rilasciato dalla Regione di appartenenza) che lo autorizza alla raccolta.

Come diventare un raccoglitore di tartufi?

Come diventare tartufai: tutto quello che c'è da sapere per ottenere il tesserino del tartufo
  1. Trovare l'Ufficio Territoriale Regionale (UTR) della propria regione.
  2. Presentare la domanda di rilascio del tesserino con l'apposita documentazione.
  3. Sostenere l'esame di idoneità per la ricerca e la raccolta dei tartufi.

Quanto costa il patentino per il tartufo?

Si tratta di una licenza annuale che varia dagli 80 ai 200 euro, da corrispondere alla propria Regione di appartenenza, attraverso bonifico o bollettino postale.

Come si trova il tartufo senza cane?

La cerca del tartufo senza cane è vietata.

Ogni razza di cane può essere addestrata per cercare tartufi, ma una delle più utilizzata per questo lavoro è il Lagotto Romagnolo, l'unico ad essere esplicitamente indicato come “cane da tartufo” nello standard di razza.

Quando non si può andare a tartufi?

La raccolta è vietata per tutte le specie di tartufo dal 1 maggio al 31 maggio e dal 1 settembre al 20 settembre. Deliberazione della Giunta Regionale 31 maggio 2013, n. 2-5833 calendario per la raccolta dei tartufi in attuazione dell'art.

RICERCA DEL TARTUFO BIANCO. I SEGRETI DEL TARTUFAIO