Come insaporire le pappe?

Domanda di: Ing. Maristella Ruggiero  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Per insaporire le prime pappe del piccolo, si può cominciare con il formaggio stagionato grattugiato, tipo parmigiano o grana. In realtà, più che un condimento, il formaggio rappresenta un vero e proprio alimento che, oltre a insaporire la pappa, la arricchisce dal punto di vista nutrizionale.

Come rendere appetibile la pappa?

Piatti unici con verdure per lo svezzamento sono:
  1. Crema di piselli e prosciutto;
  2. Crema di verdure miste;
  3. Crema di pollo;
  4. Pappa di sogliola, carote e zucchine;
  5. Minestrina di lenticchie;
  6. Pappa di orzo e prosciutto;
  7. Pastina con crema di spinaci e ricotta;
  8. Crema di patate e robiola.

Cosa mettere nelle pappe neonati?

Pappe per lo Svezzamento da 6 a 12 mesi
  1. BRODO VEGETALE – RICETTA BASE.
  2. CREMA DI RISO IN BRODO VEGETALE.
  3. PAPPA ALLA TAPIOCA.
  4. MINESTRINA DI VERDURA E LATTE.
  5. MINESTRINA DI VERDURA E UOVO.
  6. MINESTRINA DI RISO E ZUCCA.
  7. MINESTRINA CON CARNE E VERDURA.
  8. MINESTRINA DI PATATE.

Quando mettere sale nelle pappe?

Quando mettere il sale nella pappa

L'Organizzazione Mondiale della Sanità precisa che il sale non va aggiunto alle pappe nei bambini prima dei nove mesi di vita, perché i loro reni non sono ancora sufficientemente sviluppati per filtrare i sali.

Come frullare le prime pappe?

3. Mettete da parte la dose del vostro bimbo e frullate con un frullatore a immersione, aggiungendo altro brodo, un cucchiaino di parmigiano e un filo di olio extravergine di oliva. 4. Per gli adulti invece, salate a piacere, mantecate con parmigiano e aggiungete del timo e delle nocciole tostate a pezzi.

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