Come scongelare il prezzemolo?

Domanda di: Silvano Battaglia  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
Valutazione: 4.7/5 (44 voti)

Non serve scongelarlo prima. Potete utilizzarlo in preparazioni calde o fredde.

Come utilizzare il prezzemolo congelato?

Come utilizzare il prezzemolo congelato? Basta inserirlo nelle vostre pietanze direttamente congelato. Le foglie congelate si spezzano facilmente con le mani così da poter insaporire i vostri piatti.

Quanto dura il prezzemolo scongelato?

Una volta congelato, il prezzemolo si può conservare a lungo ma è consigliato non superare i 9 mesi di conservazione.

Come congelare il prezzemolo in congelatore?

Raccogliere il prezzemolo in un sacchetto di plastica, eliminando l'aria in eccesso. Inserire il sacchetto con il prezzemolo in freezer per un'ora circa: quando si sarà congelato, tritarlo con le mani per rompere le foglioline e ridurle a piccoli pezzi.

Come congelare il prezzemolo fatto in casa da Benedetta?

Il prezzemolo si può conservare anche in freezer e per diversi mesi! È un modo per averlo sempre a disposizione soprattutto come scorta per l'inverno. Possiamo metterlo nei sacchetti gelo oppure in un barattolo, sia con le foglie intere, sia già tritato.

COME CONGELARE IL PREZZEMOLO FRESCO