Domanda di: Dr. Eustachio Costa | Ultimo aggiornamento: 12 febbraio 2026 Valutazione: 4.2/5
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In napoletano, la parola per finocchio è "fenucchio" o, più comunemente nel parlato dialettale, "fennocchio". Questo termine si riferisce sia alla pianta aromatica che alla verdura da consumare cruda o cotta, mantenendo una stretta similitudine con la lingua italiana ma con una pronuncia caratteristica.
Il nome scientifico del finocchio, foeniculum vulgaris dulce, deriva dal fatto che le sue foglie ricordano il fieno, che in latino si dice appunto foenum; mentre l'aggettivo vulgaris fa riferimento alla grande diffusione della pianta, molto comune nel bacino del Mediterraneo.
Vocabolo di origine mediterranea, attinto alla parlata rurale (Pagliaro), che nel significato di " sasso ", " roccia sporgente ", è usato in If XXIV 33 per indicare gli appigli ai quali D.