Cosa non devono mangiare gli anziani?
Domanda di: Damiana Milani | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 5/5 (64 voti)
Ecco gli errori da evitare per vivere meglio e più a lungo:
- Poca acqua (meno di un litro al giorno)
- Troppi grassi di origine animale (formaggio, affettati)
- Troppi zuccheri (patate, pasta, biscotti).
- Errata distribuzione dei pasti (assenza di spuntini)
Cosa devono mangiare le persone anziane la sera?
Infine a cena, meglio una piccola porzione di pane o di pasta o di riso con un po' di carne o di pesce ma sempre abbinati a delle verdure; per il pasto serale si consigliano comunque alimenti sinergici al pranzo.
Cosa mangiare la sera dopo i 70 anni?
Via libera, quindi, a latte, yogurt, legumi, uova, pesce (anche per i suoi grassi polinsaturi omega-3) e carne magra (soprattutto pollame), che forniscono anche calcio e ferro, di cui l'anziano spesso è carente.
Quali sono i cibi da evitare dopo i 60 anni?
I principali cibi da ridurre dopo i 60 contenenti acidi grassi saturi sono:
- carni rosse come quella di maiale, soprattutto le parti contenenti più grasso come salsicce e pancetta;
- formaggi grassi;
- prodotti industriali (merendine, snack, insaccati)
- burro, margarina, strutto.
Come mangiare a 80 anni?
Infatti, in generale, una corretta alimentazione per anziani si basa soprattutto sull'assunzione di pasta o riso come primo piatto, conditi in maniera opportuna con una discreta dose di olio d'oliva e formaggio grattugiato, e di carne morbida e tritata o filetti di pesce morbidi come secondo piatto.