Cosa non si deve mangiare se si ha il colesterolo alto?

Domanda di: Ingrid Sanna  |  Ultimo aggiornamento: 13 dicembre 2023
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CIBI DA EVITARE PER IL COLESTEROLO
  • carni grasse.
  • carni lavorate, come salumi e salsicce.
  • snack molto salati, come le patatine fritte.
  • cibi fritti.

Cosa non mangiare assolutamente quando si ha il colesterolo alto?

“In caso di colesterolo alto gli alimenti da evitare sono:
  • carni lavorate e insaccati;
  • formaggi grassi;
  • condimenti di origine animale (burro e strutto);
  • prodotti confezionati (tipo merendine, biscotti, creme spalmabili e alcuni olii).

Cosa mangiare per abbassare il colesterolo velocemente?

Non tutti gli alimenti sono tabù per contrastare il colesterolo alto. È necessario, in questo senso, preferire le carni magre bianche, il pollame, il pesce, così come il latte (scremato o parzialmente scremato), gli yogurt e i formaggi scremati.

Cosa mangiare ogni giorno per abbassare il colesterolo?

Una porzione di legumi al giorno aiuta ad abbassare il livello di colesterolo. Via libera dunque a ceci, fagioli, piselli e lenticchie, capaci di ridurre i livelli di colesterolo LDL del 5% se consumati una volta al giorno. Nello stesso tempo si ridurrebbe il rischio di contrarre malattie cardiovascolari.

Quali sono i 10 cibi che abbassano il colesterolo?

Dr. Roberto Gindro
  • VIDEO.
  • AVENA.
  • ORZO.
  • LEGUMI.
  • SOIA.
  • FRUTTA SECCA A GUSCIO.
  • OLIO D'OLIVA.
  • AVOCADO.

Dieta per colesterolo alto: cosa mangiare e quali sono i cibi da evitare