Cos'è la quartara in siciliano?
Domanda di: Edvige Caputo | Ultimo aggiornamento: 13 febbraio 2026Valutazione: 4.6/5 (15 voti)
La quartara (o quattara in siciliano) è un antico recipiente in terracotta, tipico della tradizione contadina siciliana, caratterizzato da due manici, usato per trasportare e conservare acqua o vino. Fungeva anche da antica unità di misura di capacità, equivalente a circa 17,19 litri.
Che significa quartara?
– Antica unità di misura di capacità per il vino, usata in Italia prima dell'adozione del sistema metrico decimale: valeva in Sardegna 4,48 litri, in Sicilia 17,19 litri.
Qual è l'unità di misura della quartara?
Unità di misura di capacità per liquidi alimentari
Quartara per mosto = litri 8,60 - 9 lt con il buco del collo tappato. Il buco del collo della quartara andava tappato durante le transazioni a favore del proprietario sicché il destinatario riceveva 4 decilitri in più. Salma di mosto = 10 quartare = litri 86.
Quanto è 1 ara?
Unità di misura di superficie, corrispondente a 100 mq e a 0,01 ettari.
Come si dice "stai zitto" in siciliano?
Suffuru sugnu. Sta Zitto is another.