Dove mettere i cucchiai?
Domanda di: Dott. Trevis Santoro | Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2023Valutazione: 4.2/5 (38 voti)
Rimanendo sempre sulla destra, dopo i coltelli verrà messo il cucchiaio, che sarà la posata più esterna. A sinistra devono seguire la stessa logica le forchette, sistemate secondo l'ordine di portata: all'esterno quelle delle prime pietanze servite e all'interno quelle per le ultime.
Dove va messo il cucchiaio?
Vanno posizionate alla sinistra del piatto, mettendo quella dell'antipasto ( nel caso fosse previsto) più esterna, poi quella per il pesce e infine quella normale. I rebbi vanno posti all'insù, e non all'ingiù come fanno i francesi. Va messo alla destra del piatto, con la lama rivolta verso l'interno.
Dove va il cucchiaio a destra o sinistra?
Forchette a sinistra, coltelli e cucchiai a destra.
Come si apparecchia una tavola dove si mettono le posate?
i coltelli vanno sempre a destra. Se c'è una zuppa, allora inserisci il cucchiaio a destra assieme ai coltelli. Questo andrà posizionato più esternamente perché sarà utilizzato per il primo piatto.
Come mettere i cucchiai?
Manico a destra. Nell'apparecchiare le posate si inizia dal coltello, che si mette a destra del piatto; vicino al coltello si mette il cucchiaio e a sinistra del piatto si mette la forchetta. Se il pranzo prevede un antipasto in coppa si userà il cucchiaio da dessert , messo a destra del cucchiaio grande.