Dove mettere l'amaro?

Domanda di: Prisca Colombo  |  Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2023
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L'Amaro del Capo va servito preferibilmente ghiacciato a –20° C ,come vuole la migliore tradizione Calabrese, inoltre utilizzando i caratteristici bicchierini del Capo si esalteranno ancor di piú le proprietá delle erbe che lo compongono.

Dove si conserva l'amaro?

Inoltre, gli amari devono essere conservati a temperatura ambiente e lontano dalla luce solare diretta, che accelera il processo di ossidazione e altera l'odore e il sapore del liquore.

Come va bevuto l'amaro?

Sia bevuto liscio in un bicchierino da grappa, sia corretto con succo di limone o riscaldato con una buccia d'arancia in inverno, l'amaro è sempre molto apprezzato in tutto il mondo.

Come conservare amaro amara?

190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Quali sono i bicchieri per l'amaro?

Un bicchiere da amaro adatto a Ramazotti o Averna è alto fino a 15 cm a causa della base spessa. Il bicchiere è rotondo e ha un diametro di 6 cm e può essere riempito fino a 130 ml di liquore. I bicchieri da aperitivo e cocktail ricordano un bicchiere da vino bianco in termini di forma.

La DUIT Guida per l'Amaro Perfetto (divisa in capitoli)