Quali cibi fanno male all artrosi?
Domanda di: Pacifico Gatti | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (73 voti)
Carne e grassi animali sono alimenti che contengono grasso arachidonico, che favorisce l'infiammazione e quindi è dannoso per le articolazioni. Anche per il fatto che contengono acidi grassi e colesterolo dovrebbero essere evitati da chi soffre di artrosi.
Quali sono gli alimenti che infiammano le articolazioni?
Sono da evitare: le carni, le uova, i cibi conservati e zuccherati, ma anche le farine bianche, i lieviti, il grano, il latte e i suoi derivati. Questi alimenti, infatti, sono tra i principali allergeni e le intolleranze alimentari rientrano tra le cause dei fenomeni infiammatori.
Cosa non mangiare quando si soffre di artrosi?
Siccome l'acido arachidonico favorisce le infiammazioni, se si soffre di artrosi è opportuno limitare il consumo di carne, olio di girasole, olio di cartamo e frutta a guscio.
Cosa peggiora l'artrosi?
sovrappeso e obesità, perché l'eccesso di peso a lungo andare danneggia soprattutto le articolazioni di anca, ginocchia e piede; fratture e lesioni articolari; alcuni lavori che richiedono posizioni forzate (per es. stare inginocchiati a lungo) oppure il continuo utilizzo di alcune articolazioni (per es.
Cosa fare per bloccare l'artrosi?
ridurre o evitare carichi eccessivi e ripetuti; svolgere un'attività fisica adeguata; rinforzare la muscolatura di supporto, quindi quella disposta attorno all'articolazione; evitare o ridurre quelle attività ad alto impatto articolare o sport che prevedono movimenti molto ripetitivi.