Quanti coni con 1 kg di gelato?

Domanda di: Nestore Ferri  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Conviene puntare su questo invece che su coni e coppette da passeggio? Il gelato in sé ha lo stesso costo, per cui in assoluto va valutato il costo del contenitore, considerando che 1 kg di gelato richiede una vaschetta oppure circa 8 coni o coppette se lo si vende in modalità passeggio.

Quante persone per 1 kg di gelato?

1000 grammi

Massimo 6 gusti di gelato. Per circa 8/10 persone.

Quanti grammi di gelato ci sono in un cono?

Il formato medio, può pesare da 150 a 170 g, molto difficilmente si va al di sotto o al di sopra di questi valori. Possiamo prendere la media di questi due estremi, e condiderare che, se non abbiamo ulteriori informazioni, una coppetta (o cono) "medi" pesino 160 g.

Quanti kg di gelato per 10 persone?

La vaschetta da 1500 gr. di gelato artigianale è l'ideale per 10/12 persone.

Quanto costa fare un kg di gelato artigianale?

COSTO GELATO ARTIGIANALE

Secondo calcoli attendibili degli esperti gelatieri, un gelato artigianale, considerando soltanto la materia prima e la lavorazione ha un costo di base, per chi può deve venderlo attorno ai 5-6 euro al chilogrammo.

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