Cosa mangiare per stare bene mentalmente?

Domanda di: Vania Gentile  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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È proprio quando ci sentiamo stanche e sotto pressione che le nostre riserve di magnesio iniziano ad esaurirsi richiedendo un'azione urto. Per ritrovare lo sprint e il sorriso consuma mandorle, semi di zucca, semi di girasole e spinaci: buoni e pratici da mettere in borsetta.

Qual è l alimento che fa più bene al cervello?

Scegliere sempre cereali integrali non raffinati, come pane, pasta, riso, orzo, farro, avena, miglio, con basso indice glicemico, che rilasciano lentamente il glucosio nel sangue, aiuta a mantenere la mente attiva e concentrata durante tutto il giorno.

Cosa mangiare per aiutare la mente?

Zinco, nutriente fondamentale per la memoria e l'equilibrio cognitivo. Alcuni alimenti che lo contengono sono: cereali, cioccolato fondente, legumi, frutta oleosa, carote, cavolo verde, sedano, semi di sesamo, semi di zucca, spinaci, carne e pesce in generale.

Cosa mangiare per rilassare la mente?

Quale cibo danneggia la mente?

«I cibi ricchi di grassi (carne rossa e fritti) e ad alto indice glicemico (pane bianco, riso bianco, patate, pasta e tutti i prodotti a base di farine raffinate) possono alterare i percorsi cerebrali legati all'apprendimento e alla memoria, in particolare i neuroni dell'ippocampo e della corteccia prefrontale.