Quali alimenti disturbano la tiroide?

Domanda di: Sig.ra Giovanna Colombo  |  Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2023
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Alcuni alimenti invece aumentano il fabbisogno di iodio: sono i cosiddetti 'cibi gozzigeni', che pertanto in caso di problemi alla tiroide andrebbero consumati con moderazione. Si tratta di cavoli, broccoli, cavolfiori, soia, semi di lino, rape, ravanelli, miglio e in generale i cereali integrali.

Quali sono i 6 alimenti che affaticano la tiroide?

  • semi di sesamo, di grano tostato, di zucca e di anguria.
  • carne di manzo.
  • carne di agnello.
  • ostriche.
  • cioccolato fondente.
  • arachidi e noci.

Quali sono i cibi che infiammano la tiroide?

alghe essiccate, possono ostacolare il corretto funzionamento della tiroide in genere; caffè, che blocca l'assorbimento della levotiroxina; alcolici, che possono alterare la produzione e l'azione degli ormoni tiroidei; cereali dall'alto contenuto di glutine può rendere difficile l'assorbimento dei farmaci.

Cosa fa sballare la tiroide?

Le cause possono essere: Processi autoimmuni a carico della tiroide (malattia di Basedow), in cui si possono associare alterazioni oculari (esoftalmopatia). Noduli tiroidei iperfunzionanti (singoli o multipli nell'ambito di un gozzo multinodulare). Processi infiammatori (fase ipertiroidea della tiroidite subacuta).

Cosa rallenta la tiroide?

Innanzitutto con la dieta. Vanno privilegiati gli alimenti che la stimolano (ricchi di iodio, ferro, selenio e zinco) mentre vanno ridotti quelli che la tengono a freno, come i latticini, le crucifere, le rape, e la soia.

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