Quanto deve essere la temperatura del frigo in inverno?
Domanda di: Lisa Neri | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023 Valutazione: 4.1/5
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In inverno, solitamente, la temperatura del frigorifero si mantiene alla temperatura consigliata di 4° (e di -21° per il congelatore), perché l'ambiente in cui si trova, anche con il riscaldamento acceso, non è caldo come in estate.
Se hai un frigorifero con il selettore manuale e senza display digitale, la regola è: abbassare leggermente la temperatura in estate e aumentarla in inverno. Se ad esempio di solito lo tieni a 4°C, con la stagione calda puoi spostare il termostato a 3°C, mentre in inverno puoi aumentarla leggermente.
Molto semplicemente, è una manopola situata all'interno del frigo che mostra di solito un arco di numeri da 1 a 5/6 (ma in alcuni casi può arrivare anche fino a 7/8). L'1 indica la temperatura meno fredda, mentre il numero più alto corrisponde alla temperatura più fredda.
La temperatura ideale del frigorifero è di 4°C, il punto più freddo del frigorifero è solitamente il ripiano più basso, sopra il cassetto per le verdure (2°- 4°C), mentre gli scompartimenti o le mensole all'interno della porta sono le zone più “calde” (che possono arrivare fino a 8°- 10°C).
Il mio consiglio è di abbassare un pochino la temperatura interna del frigo in estate, quindi intorno ai 4 gradi. Riassumendo, ricordati: se hai un frigorifero con manopola interna con valori che vanno da 1 a 5 (a volte si trova anche 6), allora devi alzare il valore per abbassare la temperatura nel vano frigorifero.