Quanto tempo si può usare la farina dopo la scadenza?

Domanda di: Deborah Rossetti  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
Valutazione: 5/5 (12 voti)

In ogni caso, la farina può essere consumata fino a due mesi dopo la data di scadenza, trascorso questo ulteriore tempo il consiglio è quello di buttare il pacchetto ed evitare di utilizzarlo per la realizzazione delle nostre pietanze.

Quanto dura la farina oltre la data di scadenza?

Farina. La data di scadenza della farina è di 6-8 mesi e superato questo tempo il sapore sarà alterato ed inoltre, con molta probabilità, inizierà a popolarsi di filamenti e farfalline.

Cosa succede se si usa farina scaduta?

In parole semplici, consumare una pizza o un dolce fatto con farina scaduta da due mesi non comporterà problemi di sicurezza alimentare; al massimo saranno meno buoni e saporiti del solito. Naturalmente a patto che la confezione sia stata conservata correttamente, in un ambiente asciutto e non esposto al sole.

Quando la farina è da buttare?

Pertanto, è sempre meglio buttare via la farina, se ha un cattivo odore o mostra segni di muffa.

Come utilizzare farina bianca scaduta?