Cosa mangiare da Knam?
Domanda di: Miriam Pagano | Ultimo aggiornamento: 4 luglio 2026Valutazione: 4.1/5 (69 voti)
Da Knam, la pasticceria del "Re del Cioccolato" a Milano (Via Anfossi 10), è imperdibile la Sachertorte e la Foresta Nera, definite le sue creazioni iconiche. Meritano l'assaggio le monoporzioni, le praline dai gusti audaci (es. pomodoro e basilico, speck e pepe) e i lievitati come il panettone, noto per la sua qualità.
Quanto costa una Sacher da Knam?
La Sachertorte di Knam costa 40 euro al chilo (ed è disponibile in due versioni, quella classica e una più moderna e fresca).
Per cosa è famoso Knam?
La Pasticceria di Knam è caratterizzata per ricercatezza e abbinamenti fuori dal comune. Le sue creazioni seguono la stagionalità degli alimenti e le sue interpretazioni di cioccolato, spezie e frutta rendono la sua arte inconfondibile.
Quanto costa il panettone di Knam?
Il panettone di Ernst Knam
Il maestro del cioccolato Ernst Knam ha presentato, per le festività di quest'anno, il suo panettone fedele alla ricetta tradizionale, al costo di 40 euro. Oltre alla versione classica ci sono anche le limited edition, ormai sold out (al prezzo di 55 e 45 euro).
Quanto costa una colomba di Knam?
Knam, Cracco e Cannavacciulo
Più contenuti i prezzi delle colombe: 40 euro per la versione classica da un chilo e 45 euro per la variante chinotto e cioccolato.