Cosa mangiare il 31 ottobre?

Domanda di: Kai Russo  |  Ultimo aggiornamento: 10 febbraio 2026
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Il 31 ottobre, tra tradizione di Halloween e sapori autunnali, si prediligono zucca, mele e cibi a tema horror. Protagonisti sono risotto o vellutata di zucca, pizze "mostruose", dita di strega (sfoglia e mandorle), mummie di wurstel e Pumpkin Pie. Spazio anche a funghi, carote viola e dolci tipici come il Barmbrack irlandese.

Cosa si mangia il 31 ottobre?

Altro simbolo di questa ricorrenza è la zucca, un must have dell'autunno e che il 31 ottobre non può mancare, portando in tavola grandi classici, gnocchi e risotto in primis, e pietanze più creative, come le cotolette vegetariane e una scenografica millefoglie.

Quali sono i piatti tipici di Halloween?

10 piatti tipici di Halloween per una tavola perfetta

• Zuppa di zucca. La zucca è il simbolo di Halloween, quindi non può mancare in tavola. ...
• Torte salate e risotti alla zucca. ...
• Frittelle di zucca. ...
• Pane alla zucca. ...
• Mele caramellate. ...
• Dolcetti e biscotti a tema. ...
• Popcorn caramellati. ...
• Torte di Halloween.

Cosa si cucina il 31 sera?

La cena di Capodanno non può non sfoggiare un secondo importante, come per esempio un cotechino, un brasato di manzo oppure un'arista al forno arricchita da una gustosissima salsa di pere e cannella: il suo sapore tipicamente agrodolce conferirà al piatto un gradevole profumo.

Cosa mangiare la sera di Halloween?

• Pipistrelli di sfoglia al cioccolato.
• Fantasmi di madeleine per Halloween.
• Mostro di crema per Halloween.
• Grano dei morti (conosciuto anche come Colva o Cicci cotti)
• Biscotti scheletrini per Halloween.
• Cupcakes con fantasmini di meringa.
• Pumpkin pie, la torta di zucca americana.
• Biscotti di zucca e mandorle per Halloween.