Cosa mettere nel ripiano alto del frigo?
Domanda di: Giacinta Ferri | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.3/5 (41 voti)
- Nei ripiani alti bisogna riporre cibi già cotti e avanzi da consumare velocemente.
- Nei ripiani centrali le uova, i latticini, i salumi e i dolci a base di creme e panna.
- Nei ripiani bassi la carne e il pesce crudi.
- Nell'apposito cassetto la frutta e la verdura.
Cosa mettere nella parte alta del frigorifero?
- La parte superiore del frigo è dedicata principalmente a uova, formaggi, yogurt e dolci.
- Nei ripiani intermedi vanno riposti i salumi, sughi o salse, cibi cotti e avanzi.
In quale ripiano del frigo si mettono i formaggi?
I formaggi, come detto, vanno protetti con un foglio di carta da frigorifero e riposti nella zona in alto, quella medio-alta. Latte, yogurt e formaggi freschi, invece, devono essere consumati consumati in 2-3 giorni. SALUMI.
In quale ripiano del frigorifero vanno conservati i cibi cotti?
Il ripiano alto del frigorifero è quello meno freddo, infatti il freddo tende ad andare verso il basso. In questa zona la temperatura può variare dai 5° agli 8°, l'ideale per conservare formaggi, affettati sottovuoto, yogurt, cibi cotti, scatolette chiuse o aperte.
Dove mettere la carne nel frigo?
carne e pesce nella zona con la temperatura intorno ai 2 °C quindi la parte bassa. salumi, formaggi, uova, i cibi cotti e i prodotti aperti nella parte centrale o in quella più alta con temperatura tra i 4 °C e i 10 °C. frutta e verdura nei cassetti in basso dove la temperatura varia dagli 8° ai 10° gradi.